饮料风波
刘晶
更新于: 2017年5月4日 19:07
炎炎夏日,总想喝点什么凉凉的饮料来解暑。前两天上班来的路上,顺便买了一杯柠檬汁,里边有颗柠檬,我顺手放在桌子上了,不一会儿,一堆孩子围在桌子边,你一句,我一句的互相交流着:“这是老师的饮料,里边还有水果呢,是绿色的,还有冰块,你摸摸看,我猜一定很好喝……”,哦!原来他们在谈论我的饮料,看到他们这么有兴致的谈论着,我还在考虑要不要打断,苏瑜清就急着跑过来问我:“老师,你喝的是什么味道的饮料?酸酸的?甜甜的?我还喝过……?我都知道怎么做的呢?”听到孩子们有这么多的讨论话题,我觉得这是一个教育契机,我们知道兴趣是学习的动力,开展孩子们喜欢的活动,这种知识的收获和储备是有深远意义的。既然发现孩子们对制作果汁饮料有浓厚的兴趣,何不顺着时机开展相关活动呢?
于是,在这个水果丰盛的夏季,我开展了系列延伸活动——《时尚饮品屋》,在“益智区”提供了各种水果和相应的榨汁机、水果刀、果盘、酸奶、红糖(白砂糖)、杯具等工具,并在相关书籍上找了各种关于艺术果饮的照片提供给孩子,他们在一起相互合作,有的削皮、有的切果、有的加糖……,这使得孩子们在一起相互合作、相互配合,分享品尝,买卖游戏……
不仅如此,最后还延伸出美食制作、果蔬妙用、新品推荐……在尝试的基础上又有了新的提高,又生成了系列活动,让这种生活经验渗透到幼儿一日生活中,不仅提升幼儿自我服务意识,更加让幼儿感受到生活的美,生活中的无限创意,热爱生活,热爱集体,热爱劳动,享受自我服务的乐趣。
生活中不缺美,缺少发现美的慧眼,有今天孩子成功的享受和乐趣,相信他们一定收获颇多,今后的教育教学活动中,多给孩子一些“机会”,让他们展翅翱翔……
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