幼儿期是养成良好卫生习惯的关键时期，因此，我们从小要养成良好的饮食、进餐习惯。在幼儿园里，小朋友之间会相互影响，你不爱吃这个，我也会跟着不吃了；你要是喜欢吃这个，我也会慢慢地跟着喜欢上。为了纠正我们班个别小朋友的挑食行为，我在班上特意进行了教育活动，针对孩子们的挑食及浪费现象我总结了以下的方法：

　　 榜样示范法。孩子们都喜欢榜样的作用去带动他们，因此我会特意说：“你们看…不挑食，什么都爱吃，长得可白可美了”　。小朋友们一听，也愿意主动吃东西了。

  　“打预防针”的方法。 我班有些幼儿不喜欢吃香菇，遇上吃香菇青菜的时候，就偷偷将香菇挑出来。对待这类幼儿，我采用“打预防针”的方法。在饭前，先做一些愉快安静的游戏，然后让孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一语说了许多，最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜，它香香的、能预防多种疾病，多吃它会长高，长聪明，会很健康，看谁吃得又多又香。这样，孩子们的情绪被调动，相互比着吃，往往会吃得很香。

　　 逐渐加量的方法。有些幼儿不喝牛奶，要他们一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。开始时要求他们喝两口，然后慢慢地要求他们喝半杯、一杯……不知不觉间那些孩子接受了牛奶的味道，也越喝越多。

　　经过一段时间的努力,我们班挑食的现象已经很少见了。偶尔遇上接受不了的食物，他们也会慢慢学着接受。因为他们知道挑食对身体不好。